Ingredients
2 tazas de harina de trigo
1 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla derretida
3 huevos
1/2 taza de leche
1 cdta de polvo de hornear
1 cdta de esencia de vainilla
2 cdas de cacao en polvo
Pizca de sal
Instructions
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para bizcocho.
Bate los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos y cremosos.
Agrega la mantequilla derretida y la esencia de vainilla, y mezcla bien.
Tamiza la harina, el polvo de hornear y la sal.
Añade los ingredientes secos a la mezcla de huevos, alternando con la leche, y mezcla hasta obtener una masa suave.
Divide la masa en dos partes iguales.
A una parte, añádele el cacao en polvo y mezcla bien.
En el molde, vierte la masa blanca y luego la masa de cacao, alternando capas para crear el efecto marmolado.
Con un palillo, haz movimientos circulares para mezclar ligeramente las masas y crear el marmoleado.
Hornea por 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
Deja enfriar antes de desmoldar y servir.