Description
Dulces naturalmente, suaves, nutritivas ¡y sin azúcar ni harina!
Ingredients
1 manzana rallada
1 zanahoria rallada
1 plátano maduro
2 huevos
1/2 taza de avena en hojuelas
1/2 cucharadita de canela (opcional)
1/2 cucharadita de polvo de hornear (opcional, para más esponjosidad)
Unas gotas de aceite para cocinar
Instructions
En un bowl, aplasta el plátano con un tenedor.
Agrega la manzana y zanahoria ralladas, los huevos, la avena, la canela y el polvo de hornear. Mezcla bien.
Calienta una sartén antiadherente con un poco de aceite.
Forma tortitas con la mezcla y cocínalas 2–3 minutos por lado, hasta que estén doraditas.
Sirve solas o con yogur natural y fruta.
TIEMPO DE PREPARACIÓN Y NUTRICIÓN :
Tiempo de preparación: 10 min, Tiempo de cocción: 10 min, Tiempo total: 20 min
Porciones: 4 tortitas, Calorías: 170, Carbohidratos netos: 22g, Grasas: 5g, Proteína: 6g